Resep: Rice Bowl Ayam Cabe Garam dengan Scramble Egg

Resep Ayam Lezat.



Rice Bowl Ayam Cabe Garam dengan Scramble Egg.

Rice Bowl Ayam Cabe Garam dengan Scramble Egg kalian bisa membuat Rice Bowl Ayam Cabe Garam dengan Scramble Egg memakai 21 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Rice Bowl Ayam Cabe Garam dengan Scramble Egg.

Bahan-bahan untuk memasak Rice Bowl Ayam Cabe Garam dengan Scramble Egg

  1. 200 gram dada ayam fillet.
  2. Siapkan 1 butir telur (untuk scramble egg).
  3. Secukupnya minyak goreng.
  4. Siapkan Bahan rendaman ayam.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
  6. Kamu perlu 1/4 sdt lada bubuk.
  7. Kamu perlu 50 ml air.
  8. 2 sdm air jeruk nipis.
  9. Bahan tepung.
  10. 6 sdm tepung serbaguna (saya pakai Kobe special coating garlic).
  11. 3 sdm tepung terigu.
  12. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  13. Sediakan Secukupnya garam.
  14. Siapkan 1 butir telur kocok lepas untuk bahan celupan.
  15. Sediakan Bumbu.
  16. 2 tangkai daun bawang/kucai.
  17. 2 lembar daun jeruk (boleh skip).
  18. Kamu perlu 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
  19. Kamu perlu Secukupnya lada.
  20. Secukupnya garam.
  21. Kamu perlu Penyedap rasa (boleh skip).

Tahapan membuat Rice Bowl Ayam Cabe Garam dengan Scramble Egg

  1. Potong dada ayam fillet menjadi potongan kecil kecil, cuci bersih, siapkan wadah kemudian campur semua bahan rendaman ke dalamnya, biarkan kurang lebih 10 menit..
  2. Campurkan semua bahan tepung Kemudian gulingkan potongan ayam sambil ditekan tekan, Kemudian celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan kembali pada bahan tepung.
  3. Siapkan minyak panas lalu goreng hingga matang keemasan.
  4. Iris tipis semua bahan bumbu (daun bawang/kucai, daun jeruk, cabe rawit) kalo saya bawang putih dihaluskan.
  5. Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bawang putih yang dihaluskan tadi sampai harum,, kemudian masukan irisan cabe rawit dan daun jeruk hingga agak layu.
  6. Masukan ayam gorreng jadi satu aduk sebentar, lalu tambahkan lada dan garam, sedikit penyedap jika suka, masukan daun bawang aduk aduk, Angkat dan sajikan diatas nasi hangat dan tambahkan scramble egg untuk pelengkap 😁 ala ala rice bowl gitu.. (cuma sayangnya bowlnya kelebaran).

Itulah cara membuat Rice Bowl Ayam Cabe Garam dengan Scramble Egg. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.