Cara Membuat Ayam Goreng Tepung "Kemriyik"

Ayam Goreng Tepung "Kemriyik".

kalian bisa memasak Ayam Goreng Tepung "Kemriyik" menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Goreng Tepung "Kemriyik".

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Goreng Tepung "Kemriyik"

1. 250 gram dada ayam fillet potong kecil.
2. Sediakan Bumbu ayam.
3. 2 siung bawang putih.
4. Kamu perlu 1 ruas jahe.
5. Sediakan Secukupnya kaldu jamur (totole).
6. Sediakan Secukupnya garam.
7. Siapkan Secukupnya merica.
8. Siapkan Lumuran ayam.
9. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
10. Sediakan 1 sdt baking soda.

Tahapan memasak Ayam Goreng Tepung "Kemriyik"

1. Haluskan bumbu ayam. Biasanya saya uleg. Setelah halus, taruh di wadah bersih dan kasih air secukupnya dan masukkan ayam dada fillet yang sudah dipotong kecil. Tunggu 10 menit biar bumbu meresap..
2. Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu dan baking soda..
3. Masukkan ayam yang sudah berbumbu ke dalam tepung. Sambil di remas agar kalau digoreng kemriyik bagus..
4. Siapkan wajan dam masukkan minyak goreng. Tunggu sampai panas. Minyak sudah panas ganti dengan api sedang. Masukkan ayam yang sudah bertepung. Tunggu sampai warna kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Siap disajikan 😁.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Tepung "Kemriyik". Jika kamu punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.