Ayam Goreng Cabe Garam. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan. Masukkan garam, lada dan gula, aduk rata..ayam dengan garam & lada ⓶ Di mangkuk kecil, campurkan: telur, tepung maizena, tepung terigu, aduk rata ⓷ Tuangkan adonan ke mangkuk ayam, lumurkan hingga merata ⓸ Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan ⓹ Di wajan yang sama, masak: minyak, bawang putih, cabe.
Goreng tahu dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Tuang tahu goreng, aduk-aduk sampai tahu tercampur bumbu. Tahu 'mini' goreng krispi dijamin akan semakin lezat ditumis bersama cabai dan bawang putih goreng. kalian bisa membuat Ayam Goreng Cabe Garam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Ayam Goreng Cabe Garam.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Cabe Garam
- Kamu perlu 400 gr dada ayam tanpa tulang (potong dadu).
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas).
- Kamu perlu 2 sdm tepung sagu /tapioka.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan bahan tepung pelapis.
- 8 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu 2 sdm tepung maizena.
- Kamu perlu secukupnya garam dan merica bubuk.
- Kamu perlu bahan cabe garam.
- 8 siung bawang putih (cincang kasar).
- 5 buah cabe cawit/sesuai selera (cincang kasar).
- Kamu perlu 4 buah cabe merah besar (buang bijinya, cincang kasar).
- 2 batang daun bawang (iris tipis).
- Kamu perlu secukupnya gula, garam dan merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm cuka apel.
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis.
Sedap, gurih, dan pedas dalam satu sajian! Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana ba. Kalau ditanya, resep masakan yang terbuat dari nasi yang paling populer di Indonesia apa? Pasti sebagian besar menjawab resep nasi goreng.
Tahapan membuat Ayam Goreng Cabe Garam
- Dalam wadah campur ayam dengan bawang putih dan kaldu bubuk, tambahkan kocokan telur, tepung terigu dan tepung tapioka aduk rata, sisihkan.
- Dalam wadah lain campurkan semua bahan tepung pelapis, aduk rata, masukkan ayam ke dalam campuran tepung, baluri hingga merata, cubit2 agar hasilnya lebih krispi, lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak dlm wajan, goreng ayam hingga matang, angkat, tiriskan.
- Panaskan wajan yg lain, tambahkan 3sdm minyak, masukkan bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar tumis hingga harum,bumbui dgn gula, garam, merica bubuk dan cuka apel, masukkan ayam goreng dan terakhir masukkan irisan daun bawang,aduk rata.
- Angkat, sajikan selagi hangat, selamat mencoba.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Hampir setiap hari atau minggu orang-orang menyantap. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air.
Demikian cara memasak Ayam Goreng Cabe Garam. Kalau Bunda punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.