Ayam Cabe Garam. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Celupkan potongan ayam kedalam wadah yg berisi bahan cair, lalu gulingkan ayam kedalam wadah berisi tepung keringan. Lihat juga resep Ayam Fillet cabe garam enak lainnya!
Video Cara Membuat Ayam Cabe Garam. Nah yuk simak juga video cara membuatnya di bawah ini agar lebih detail. Ayam Cabe Garam Dulu kalau di Semarang seringnya pesan tahu cabe garamnya holiday hehe enak soalnya. kalian dapat memasak Ayam Cabe Garam menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Cabe Garam.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam Cabe Garam
- Kamu perlu 1/4 kg ayam fillet, potong memanjang.
- Sediakan Bumbu menggoreng:.
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 telor.
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu untuk menggoreng.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan Bahan cabe garam:.
- Sediakan 5 siung bawang putih, iris halus.
- Kamu perlu 10 cabe rawit merah, iris halus.
- Siapkan secukupnya Garam.
Tapi sekarang beberapa resto lainnya juga sudah menyediakan berbagai masakan dengan tema cabe garam, selain tahu , ada ayam, udang, buncis , dan cumi. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Garam Cabe enak lainnya! Bumbui dengan garam dan bawang putih yang sudah dicacah halus. Lihat juga resep Tahu Cabai Garam Mudah enak lainnya!
Langkah-langkah memasak Ayam Cabe Garam
- Masukkan semua bumbu menggoreng ke dalam wadah, lalu aduk rata. Masukkan ayam fillet yang telah dipotong-potong.
- Goreng ayam dengan api kecil hingga matang, angkat tiriskan..
- Tumis bawang putih hingga kuning sedikit. Angkat lalu tiriskan..
- Tumis cabe rawit dan tambahkan garam, tumis hingga kering.matikan api.
- Lalu masukkan gorengan ayam ke dalam tumisan cabe rawit. Aduk rata, tambahkan tumisan bawang putih tadi. Aduk rata, angkat dan siap disajikan..
Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini. Renyahnya ayam goreng bertemu dengan bumbu pedas dan gurih. Menu yang tidak bisa ditolak kenikmatannya! Tidak perlu ke restoran lagi, kini kita bisa menikmati ayam cabe garam sepuasnya di rumah.
Itulah cara memasak Ayam Cabe Garam. Kalau kalian punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kalian suka.