Resep: Ayam Cola Anak Kost

Ayam Cola Anak Kost.

kalian bisa membuat Ayam Cola Anak Kost memakai 17 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Cola Anak Kost.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Cola Anak Kost

1. Kamu perlu 500 gram ayam.
2. Kamu perlu 1 botol cola.
3. Kamu perlu 1 sachet saus teriyaki.
4. Kamu perlu 1 buah jeruk nipis.
5. Sediakan 2 buah kentang (optional bisa di skip).
6. Sediakan Bumbu:.
7. Sediakan bubuk kunyit.
8. Kamu perlu garam.
9. Kamu perlu gula.
10. Sediakan merica.
11. 3 siung bawang merah rajang.
12. 3 siung bawang putih rajang.
13. Kamu perlu 1 buah bawang bombay ukuran sedang di rajang kasar.
14. 2 cm jahe geprek.
15. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
16. sesuai selera cabe rawit.
17. Siapkan minyak untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Ayam Cola Anak Kost

1. Cuci bersih ayam, kerat2 lalu lumuri dengan air jeruk nipis, kunyit bubuk, dan garam. biarkan sekitar 30menit-1 jam. kemudian goreng ayam sampai kecoklatan..
2. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabe rawit, jahe dan lengkuas sampai layu.
3. Masukkan ayam dan 1 sachet saus teriyaki, dan aduk sebentar sampai ayam terlumuri bumbu.
4. Masukkan 1 gelas cola dan biarkan air menyusut.
5. Setelah menyusut, masukkan kentang, dan tambah sisa cola sampai habis, masak sampai kentang lunak dan ayam matang sempurna. setelah cola sedikit menyusut, koreksi rasa sesuai selera (tambahkan gula, garam dan merica).
6. Siap dihidangkan.

Demikian cara memasak Ayam Cola Anak Kost. Jika Bunda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.