Cara Membuat Ayam Tepung Saus Pedas Manis

Ayam Tepung Saus Pedas Manis.

Bunda dapat membuat Ayam Tepung Saus Pedas Manis memakai 14 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Tepung Saus Pedas Manis.

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Tepung Saus Pedas Manis

1. 1/4 kg daging ayam, potong kecil.
2. Sediakan 1 bungkus tepung Golden Crispy.
3. Kamu perlu 1/2 buah bawang bombai, iris.
4. Kamu perlu 5 siung bawang merah, iris.
5. Sediakan 3 siung bawang putih, iris.
6. 1 batang daun bawang, iris.
7. Siapkan 5 sendok makan saus sambal.
8. Siapkan 3 sendok makan saus tomat.
9. 1 sendok makan kecap manis.
10. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
11. Kamu perlu Minyak goreng.
12. Siapkan Bumbu Halus.
13. Sediakan 3 siung bawang putih.
14. secukupnya Garam.

Tahapan membuat Ayam Tepung Saus Pedas Manis

1. Lumuri ayam dengan bumbu halus, lalu diamkan sekitar 15 menit..
2. Cairkan 1/4 bagian tepung dengan air. Celupkan daging ayam ke dalam tepung cair, lalu pindahkan ke tepung kering, cubit-cubit daging ayam agar tepung menempel..
3. Panaskan minyak, goreng daging ayam dengan api KECIL. Goreng sampai warna tepung kekuningan, lalu tiriskan..
4. (membuat saus) Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang merah sampai layu..
5. Masukkan bawang putih dan daun bawang, tumis sampai layu..
6. Masukkan saus sambal, saus tomat, dan kecap manis, kaldu bubuk lalu beri sedikit air agar tidak terlalu kental. Tumis sampai blubuk-blubuk 😅.
7. Terakhir, masukkan daging ayam yang sudah digoreng tadi, aduk sampai rata. Selesai..

Itulah cara membuat Ayam Tepung Saus Pedas Manis. Jika kalian punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.