Cara Cepat Membuat Kaldu Ayam Kampung

Kaldu Ayam Kampung.

Bunda bisa memasak Kaldu Ayam Kampung menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Kaldu Ayam Kampung.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Kaldu Ayam Kampung

1. 1 Ekor ayam kampung ukuran kecil.
2. Sediakan 1/2 Wortel.
3. Siapkan 1 Batang Seledri.
4. Sediakan 1 Batang Daun Bawang.
5. Siapkan 2 Siung Bawang Merah.
6. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
7. Kamu perlu 3 Lembar Daun Salam.
8. Sediakan 1 Batang Serai.
9. 1 Liter Air Matang.

Langkah-langkah memasak Kaldu Ayam Kampung

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Potong menjadi 4 bagian Wortel.
3. Potong Serai, Daun Bawang, Seledri menjadi 3 bagian.
4. Geprek Bawang merah Bawang putih dan Serai.
5. Susun semua bahan di wadah, tambahkan air hingga terendam semua, masak dengan api kecil hingga 2 jam atau hingga terlihat minyak nya keluar.
6. Matikan kompor, dinginkan, pisahkan bahan bahan masakan dengan kaldu nya.
7. Masukkan ke wadah penyimpanan.

Itulah cara memasak Kaldu Ayam Kampung. Kalau Anda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.