Resep: Garang Asem Ayam Kampung

Garang Asem Ayam Kampung.

kalian dapat memasak Garang Asem Ayam Kampung memakai 13 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Garang Asem Ayam Kampung.

Bahan-bahan untuk memasak Garang Asem Ayam Kampung

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
2. Siapkan Bahan iris.
3. 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 6 siung bawang merah.
5. Sediakan 10 buah tomat ijo.
6. Siapkan 5 buah belimbing wuluh.
7. 10 rawit jablai (mau utuh juga bisa ya).
8. Kamu perlu Bahan lainnya.
9. Kamu perlu 3 sdm air asam jawa.
10. Kamu perlu Salam.
11. Kamu perlu Jahe.
12. Kamu perlu secukupnya Gula pasir, garam, kaldu jamur.
13. Siapkan 500 ml air kaldu ayam kampung.

Langkah-langkah memasak Garang Asem Ayam Kampung

1. Rebus ayam kampung dengan daun salam garam, ganti airnya kemudian rebus lagi hingga empuk (saya pake presto).
2. Pindahkan ayam dengan air kaldu kedalam panci, masukan bahan iris dan bahan bahan lainnya..
3. Masak hingga meresap, koreksi rasa. Siap sajikan.

Itulah cara memasak Garang Asem Ayam Kampung. Jika Bunda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.