Cara Membuat Ayam Kampung Bumbu Rujak

Ayam Kampung Bumbu Rujak.

Bunda bisa membuat Ayam Kampung Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Kampung Bumbu Rujak.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Kampung Bumbu Rujak

1. Kamu perlu 1 ekor Ayam kampung.
2. Siapkan 1 sct fiber creme.
3. Sediakan 1 bh lengkuas.
4. Kamu perlu 1 bh jahe.
5. 3 bh daun salam.
6. Siapkan 3 bh daun jeruk.
7. 2 bh serai.
8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
9. 1/2 sdt merica bubuk.
10. Garam.
11. Penyedap (aku tdk pake).
12. Siapkan 1 bh gula jawa (kecil).
13. Bawang goreng.
14. Bumbu Halus.
15. Sediakan 2 bh kunyit.
16. 7 bh bawang merah.
17. Kamu perlu 7 bh bawang putih.
18. Siapkan 9 bh cabe merah.
19. Siapkan 5 bh kemiri.

Instruksi membuat Ayam Kampung Bumbu Rujak

1. Siapkan bahannya. Ayamnya sdh aku rebus pake lengkuas, jahe dan garam yaa....
2. Tumis bumbu halus dan sere yg sdh digeprek bagian putihnya sampai matang dan harum..
3. Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, gula jawa, garam, merica, ketumbar.....
4. Tutup pancinya, masak hingga empuk..
5. Masukkan fiber creme, aduk2 biarkan kuahnya sedikit mengental....
6. Setelah kental, angkat hidangkan, taburi dengan bawang goreng....

Itulah cara membuat Ayam Kampung Bumbu Rujak. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Bunda suka.