Cara Mudah Membuat Sayur Pedas Ayam Kampung (Khas Jember)

Sayur Pedas Ayam Kampung (Khas Jember).

Bunda dapat membuat Sayur Pedas Ayam Kampung (Khas Jember) memakai 15 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Sayur Pedas Ayam Kampung (Khas Jember).

Bahan-bahan untuk membuat Sayur Pedas Ayam Kampung (Khas Jember)

1. Kamu perlu Ayam Kampung 1 ekor (udah dipotong kecil).
2. Sediakan Santan dari 1 buah kelapa.
3. Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
4. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
5. Kamu perlu 1 batang Serai.
6. Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
7. Kamu perlu 2 butir Kemiri.
8. 1/2 sdt Ketumbar.
9. 1/2 sdt Merica.
10. Siapkan secukupnya Penyedap rasa ayam.
11. Kamu perlu 3 siung besar Bawang merah.
12. Siapkan 2 siung besar Bawang putih.
13. sesuai selera Cabe.
14. Sediakan secukupnya Gula.
15. secukupnya Garam.

Instruksi memasak Sayur Pedas Ayam Kampung (Khas Jember)

1. Presto ayam kampungnya sampai setengah matang..
2. Haluskan semua bumbu kecuali serai & lengkuas yg digeprek..
3. Tumis bumbu halusnya dengan menambahkan daun jeruk, serai & lengkuas..
4. Tambahkan air & masukkan ayamnya. Rebus hingga empuk, baru masukkan santannya. Masak hingga kuahnya mendidih & sayur bisa disajikan..

Demikian cara memasak Sayur Pedas Ayam Kampung (Khas Jember). Jika Bunda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kamu suka.