Cara Mudah Membuat 1. Opor Ayam Kampung

1. Opor Ayam Kampung.

kalian bisa memasak 1. Opor Ayam Kampung menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak 1. Opor Ayam Kampung.

Bahan yang diperlukan untuk memasak 1. Opor Ayam Kampung

1. 1 ekor ayam kampung muda.
2. Kamu perlu 1 batang sereh di geprek.
3. Sediakan 2 ruas jari lengkuas di geprek.
4. Sediakan 3 lembar daun salam.
5. Kamu perlu 1 sdt garam.
6. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
7. Siapkan 700 ml air.
8. 75 gr fibercreme campur air / 65 ml kalo santan.
9. Siapkan 1 sdm bawang goreng.
10. Bumbu Halus.
11. Kamu perlu 8 siung bawang merah.
12. 4 siung bawang putih.
13. Kamu perlu 2 butir kemiri.
14. Kamu perlu 1 ruas jahe.
15. Siapkan 1 ruas kunyit.
16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
17. Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.

Tahapan memasak 1. Opor Ayam Kampung

1. Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, daun salam, lengkuas. Tumis lagi sampai bumbu matang..
2. Setelah bumbu matang, masukkan ayam. Aduk rata. Lalu masukkan air. Masak hingga ayam empuk..
3. Setelah ayam empuk, masukkan fibercreme / santan. Masukkan garam dan kaldu bubuk juga. Koreksi rasa..
4. Setelah rasa pas. Opor siap dinikmati, jangan lupa taburkan bawang goreng..

Demikian cara memasak 1. Opor Ayam Kampung. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.