Resep: Ayam Kampung Bumbu Pindang

Ayam Kampung Bumbu Pindang.

Bunda bisa membuat Ayam Kampung Bumbu Pindang memakai 16 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Kampung Bumbu Pindang.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Kampung Bumbu Pindang

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
2. Sediakan 1 buah nanas.
3. Sediakan 1 buah tomat.
4. Sediakan 3 buah cabe(klo mau pedes bs lebih).
5. 10 siung Bawang merah.
6. Kamu perlu 5 siung Bawang putih.
7. Sediakan 1 ruas Jahe.
8. Sediakan 2 ruas Kunyit.
9. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
10. 2 batang Sereh.
11. Kamu perlu 1 ruas laos.
12. 1/2 Ikat Daun kemangi.
13. Kamu perlu 1 sdt Gula.
14. Sediakan 1 sdt garam Garam.
15. Kamu perlu secukupnya Asem Jawa.
16. secukupnya Kecap.

Langkah-langkah memasak Ayam Kampung Bumbu Pindang

1. Bersihkan bumbu semua bumbu, kemudian uleg (di blander) bawang merah bawang putih, cabe, jahe,kunyit hingga halus..
2. Tumis bumbu dg sedikit minyak hingga harum masukkan laos,sereh,daun salam tunggu hingga sedikit keluar minyak, (bagian tumis bumbunya lupa gk k foto)😊 kemudian tuang di panci tunggu 20 menit, matikan kompor kemudian nyalakan lagi beri nanas, tomat, dan daun kemangi..
3. Ayam kampung bumbu pindang khas palembang siap dinikmati dg sambal buah atau sambal mentah💕💕.endeuss nyuss.

Demikian cara membuat Ayam Kampung Bumbu Pindang. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.