Cara Cepat Memasak Kare ayam kampung

Kare ayam kampung. Kalian gak usah bingung silahkan coba resep dari aku ini yaitu kare ayam kampung. Pakai ayam biasa juga boleh ya. Cara Membuat Kare Ayam Kampung: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan salam hingga harum.

Maafin So today I'm making Kari Ayam. Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Cuci bersih ayam kampung, kemudian rebus sampai empuk. Bunda dapat membuat Kare ayam kampung menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Kare ayam kampung.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Kare ayam kampung

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung sedang besar x.
2. Kamu perlu 1 bungkus santan kara ukuran besar bisa santan parutan.
3. Sediakan Secukupnya daun bawang.
4. secukupnya Bawang merah dan putih goreng.
5. Siapkan 1 batang sereh.
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
7. 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 3 cm lengkuas.
9. Bumbu halus.
10. Kamu perlu 10 butir bawang merah.
11. Siapkan 5 siung bawang putih.
12. 4 buah cabai merah besar jika suka pedas bisa d tambai cabe rawi.
13. Siapkan 3 butir kemiri.
14. Kamu perlu 1 Sdm ketumbar.
15. 1 Sdm mrica.
16. Siapkan 2 cm kunyit & jahe.
17. Siapkan Sedikit kencur.
18. Sediakan Minyak untuk menumis.

Jangan lupa untuk merebus juga telurnya. Hai gaess.kali ni aku bikin video Tutorial kare ayam kampung makknyus,yang mana prosesnya dari tangkap ayamnya,cabut bulu. Kare ayam kampung ini sangat di gemari oleh anak anak, dengan bumbu rempah yg banyak macam nya, sehingga membuat masakan ini punya nilai sendiri.yukss. Pertama, panaskan panci berisi kaldu dan ayam.

Instruksi membuat Kare ayam kampung

1. Rebus ayam dengan rempah² daun jeruk sereh daun salam sampai empuk.
2. Sementara tumis bumbu halus sampai harum tambahkan garam dan gula kaldu ayam.
3. Masukan bumbu halus kedalam panci yg berisi ayam masak sampai bumbu meresap masukan santan kara aduk² biar santan tidak pecah cek rasa tmbhkan daun bawang dan bawang merah bawang putih goreng sajikan dengan ketupat/lontong.

Kemudian di bagian kompor lain terpisah, siapkan penggorengan lalu tumis bumbu halus hingga aromanya wangi. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Sebenarnya untuk ayamnya sendiri bisa menggunakan ayam potong ataupun ayam kampung, tapi sesuai selera. Yang pasti untuk Anda yang ingin mencoba kari ayam. Karena kalau ayam kampung agak keras dagingnya.

Demikian cara memasak Kare ayam kampung. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.