Resep: Ayam kampung utuh ungkep

Resep Ayam Lezat.



Ayam kampung utuh ungkep. Ayam bumbu ungkep, sudah biasa ya. Karena memang banyak sekali dijual ayam ungkep siap goreng atau frozen. Buat yang penasaran pingin bikin sendiri.

Ayam kampung utuh ungkep Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri. AYAM Ungkep"endang Djaya" JL S Parman. AyamKampungUngkep #ResepAyamKampung Pada video kali ini saya coba share Membuat Ayam Kampung Ungkep atau. Bunda dapat membuat Ayam kampung utuh ungkep memakai 11 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Ayam kampung utuh ungkep.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam kampung utuh ungkep

  1. 1 ekor ayam kampung utuh yg sudah dibersihkan dipotong jadi 5.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Kamu perlu 6 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1sdm ketumbar.
  5. 2 butir miri.
  6. Siapkan Bumbu halus :.
  7. Sediakan 5 daun salam.
  8. Kamu perlu 1 sereh.
  9. Sediakan 1 laos.
  10. Kamu perlu 2 kunir.
  11. Sediakan 2 sdm garam.

Cara buat ayam ungkep (ayam kampung) от : Dicky Darmawan Kali ini saya akan bagikan cara masak ayam ungkep ayam kampung.tonton videonya ya. Jogja Farm Group, Menyediakan DOC ayam kampung,Ayam Jawa super,serta ayam kampung siap konsumsi Kualitas unggul di Yogyakarta. Resep & metode desaku ungkep ayam kampung goreng sambal pencit. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat.

Tahapan memasak Ayam kampung utuh ungkep

  1. Setelah semua bahan dihaluskan, tumis dengan minyak.
  2. Masukkan bumbu tumis kedalam panci kemudian masukkan ayam.
  3. Rebus krg lebih 2 jam dengan api sedang.
  4. Ayam siap disantap, bisa juga di goreng terlebih dahulu,selamat mencoba.

Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan. cara ungkep ayam Ada beberapa tips yang bisa dilakukan agar ayam ungkepmu matang Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri. Sebab, ayam kampung butuh waktu lebih lama untuk menjadi empuk karena dagingnya yang lebih 'alot', dibandingkan ayam negeri. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Ayam yang masih utuh tanpa dipotong-potong lebih dulu membuat bumbu lebih sulit masuk ke suluruh bagian ayam, terutama bagian dalam.

Itulah cara membuat Ayam kampung utuh ungkep. Jika Bunda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.