Cara Cepat Membuat Dimsum Ayam Kampung Gluten Free (Kulit Dimsum : Sayur Kol)

Dimsum Ayam Kampung Gluten Free (Kulit Dimsum : Sayur Kol).

Bunda bisa memasak Dimsum Ayam Kampung Gluten Free (Kulit Dimsum : Sayur Kol) memakai 12 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Dimsum Ayam Kampung Gluten Free (Kulit Dimsum : Sayur Kol).

Bahan-bahan untuk memasak Dimsum Ayam Kampung Gluten Free (Kulit Dimsum : Sayur Kol)

1. 270 gr daging ayam kampung tanpa kulit.
2. Siapkan 4 siung bawang putih.
3. Siapkan 1 siung bawang merah.
4. Sediakan 1 butir putih telur.
5. Siapkan 3 sendok air es.
6. Kamu perlu 1 sdt garam.
7. secukupnya Kecap asin.
8. Kamu perlu 1 batang daun bawang, iris kecil2.
9. 1 batang wortel kecil, iris kecil2.
10. Siapkan 75 gr tepung tapioka.
11. secukupnya Merica.
12. Sediakan 300-500 gr kol utk kulit.

Tahapan memasak Dimsum Ayam Kampung Gluten Free (Kulit Dimsum : Sayur Kol)

1. Cuci kol dan rebus taburi garam secukupnya.
2. Setelah lembek, tiriskan lalu masukkan ke air es.
3. Haluskan bawang merah+putih. Siapkan bahan isian dimsum.
4. Haluskan semua bahan isian: pertama haluskan daging ayam, setelah halus masukkan putih telur, bumbu halus. Setelah tercampur rata, masukkan tepung, wortel, dan bawang..
5. Ambil kol lalu bentuk bulat, isi dengan bahan isian. Saya bantu biar ttp bagus pakai cetakan. Bisa juga tanpa cetakan..
6. Taburi dgn parutan wortel, lalu susun di kukusan setelah air kukusan mendidih..
7. Masak skitar 10-20 menit. Sajikan dengan sambal. Happy cooking..

Itulah cara memasak Dimsum Ayam Kampung Gluten Free (Kulit Dimsum : Sayur Kol). Kalau Anda punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.