Resep: Mie Ayam Abang Abang

Mie Ayam Abang Abang.

Bunda bisa membuat Mie Ayam Abang Abang memakai 21 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Mie Ayam Abang Abang.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Ayam Abang Abang

1. Sediakan Mie.
2. 4 porsi mie ayam yg dijual di pasar.
3. Siapkan Sayur sawi.
4. Sediakan Pangsit goreng.
5. Siapkan Bakso ayam.
6. Bawang goreng.
7. Kamu perlu Daun bawang.
8. Kamu perlu Bumbu mie ayam.
9. Siapkan 500 gr dada ayam.
10. Sediakan 10 butir bawang merah.
11. Sediakan 8 butir bawang putih.
12. Siapkan 2 ruas jahe.
13. Kamu perlu 2 ruas kunyit.
14. 5 biji kemiri.
15. 3 lbr daun salam.
16. Siapkan 10 lembar daun kunyit.
17. Sediakan 2 batang serai.
18. Siapkan Garam, lada, kaldu jamur.
19. Siapkan 5 sdm kecap manis.
20. Siapkan 2 sdm saus tiram.
21. Sediakan Air.

Tahapan membuat Mie Ayam Abang Abang

1. Membuat bumbu mie ayam. Potong dadu ayam dada. Siapkan bumbu halus spt bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri. Haluskan menggunakan blender, kasih air jangan lupa ya..
2. Tumis bumbu tadi lalu masukan potongan ayam, lalu hingga matang, lalu masukan dedaunan. Masukan air. Aduk aduk, lalu kasih kecap dan saus tiram. Tidak lupa garam lada dan kaldu ya..
3. Rebus mie dan sayuran di rebusan air. Beri garam dan lada. Jangan lupa rebus bakso. Tunggu mie dan sayur hingga matang, lalu tiriskan. Kuah bening tadi buat kuah gurihnya, kasih bakso dan pelengkap spt bawang goreng dan daun bawang cincang. Di mangkok mie, masukan ke mangkuk beri kuah bumbu ayamnya dan sayur. Beri pelengkap spt daun bawang dan bawang goreng. Terakhir, pangsit. Selamat mencobaaa ❤️❤️❤️.

Itulah cara membuat Mie Ayam Abang Abang. Kalau Anda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.