Resep: Opor ayam kampung sederhana ala BunDay

Opor ayam kampung sederhana ala BunDay.

Bunda bisa memasak Opor ayam kampung sederhana ala BunDay menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Opor ayam kampung sederhana ala BunDay.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Opor ayam kampung sederhana ala BunDay

1. Kamu perlu 1/2 kg ayam kampung.
2. Siapkan santan kara 2 bedakan yang kental dan encer.
3. Sediakan 6 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Kamu perlu 1 batang sere.
6. Sediakan 5 cm kunir.
7. Kamu perlu cm laos atau lengkuas10.
8. Siapkan ketumbar.
9. Siapkan 500 mg air.
10. Sediakan daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Opor ayam kampung sederhana ala BunDay

1. Haluskan bawang brambang ketumbar kemiri sedikit + penyedap rasa sesuai selera + geprak halus kunir + garam sedikit.
2. Siapkan 2 wajan isi air, cuci dulu ayam kampungnya, rebus pertm sebentar saja lalu buang air, lalu rebus lagi diwajan satunya hingga air agak menyusut.
3. Cuci dulu sere,daun jeruk, laos,didihkan air diwajan, lalu masukan kedalam wajan + bumbu yg dihaluskan di Nomr 1 + masukan santan yg kental +masukan ayam + aduk terus sampai mendidih.
4. Jika sudah pisah kuah dengan ayam, ayamny disuir suir.

Itulah cara memasak Opor ayam kampung sederhana ala BunDay. Jika Anda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.