Resep: Rica2 ayam kampung

Resep Ayam Lezat.



Rica2 ayam kampung. Sebut saja resep ayam rica-rica solaria yang cukup terkenal dan banyak dicari. Memang selain rasa pedasnya yang menggigit lidah, rasa gurih dan empuknya daging ayam memang cocok sekali untuk teman makan nasi. Apalagi nasi yang disajikan masih panas.

Rica2 ayam kampung Ayam Rica-Rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara, yang berasal dari kata rica yang dalam bahasa Manado berarti "pedas" atau "cabai". Untuk resep ayam rica rica ini pun banyak ragamnya, dan begitu juga dengan cara pengolahan ayam dan cara memasak ayam. Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Bunda dapat memasak Rica2 ayam kampung menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Rica2 ayam kampung.

Bahan-bahan untuk memasak Rica2 ayam kampung

  1. Kamu perlu 1 kg ayam kampung.
  2. Sediakan Bumbu :.
  3. Kamu perlu 13 buah Bawang merah.
  4. Siapkan 5 buah Bawang putih.
  5. Siapkan 2 buah Serai.
  6. 2 lembar Daun jeruk.
  7. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  8. Siapkan Jahe.
  9. Kunyit.
  10. Sediakan Laos.
  11. Siapkan Kencur (sedikit).
  12. Kamu perlu 3 buah Kemiri.
  13. Sediakan 1 sdt Merica.
  14. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
  15. Siapkan Garam.
  16. Royco ayam.
  17. Gula pasir.
  18. Kecap manis.
  19. Siapkan secukupnya Air.

Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Penggunaan ayam kampung lebih disarankan agar supaya mencapai tingkat kelezatan sempurna, seperti kita tahu bahwa kualitas ayam juga dapat menentukan. Resep rica-rica ayam kampung - Rica-rica merupakan makanan nikmat yang banyak sekali penggemarnya, dimana rica-rica menjadi makanan sehari-hari yang sangat nikmat untuk di hidangkan di meja makan keluarga. rica-rica merupakan makanan khas dari indonesia yang memang memiliki. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara.

Instruksi membuat Rica2 ayam kampung

  1. Rebus ayam 20 menit di kasih daun jeruk 2 lembar.
  2. Haluskan semua bahan, kecuali sereh (digeprek), laos (digeprek) daun salam utuh aja.
  3. Tumis semua bahan bumbu kemudian kasih kecap dn air sedikit saja.
  4. Masukan ayam yg sdh direbus tadi.
  5. Koreksi rasa 😍.

Bagi masyarakat Indonesia, ayam kampung sudah bukan hal asing. Ayam kampung mudah ditemukan dan hampir terdapat pada setiap rumah, terutama di wilayah pedesaan. aduk hingga merata. Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas siap dihidangkan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Nah untuk penggunaan daging sendiri juga tidak hanya menggunakan ayam potong, kalian bisa menggunakan daging ayam kampung, bebek, menthok atau.

Demikian cara membuat Rica2 ayam kampung. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.