Cara Membuat Ayam Kampung Woku Belanga ala masakan karo

Ayam Kampung Woku Belanga ala masakan karo.

kalian dapat membuat Ayam Kampung Woku Belanga ala masakan karo memakai 17 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Ayam Kampung Woku Belanga ala masakan karo.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Kampung Woku Belanga ala masakan karo

1. Siapkan 1 kg Ayam Kampung.
2. Siapkan 3 bh Sere geprek.
3. 1 ruas lengkuas geprek.
4. Siapkan 3 ikat daun kemangi.
5. Kamu perlu 3 buah kencong muda.
6. secukupnya Garam.
7. Sediakan Minyak untuk menumis.
8. Kamu perlu Air untuk ngungkep.
9. 3 bh Asem cekala.
10. Kamu perlu 2 lembar Daun jeruk purut.
11. Bumbu halus.
12. 8 bh bawang merah.
13. Sediakan 3 bh bawang putih.
14. Sediakan 10 bh cabe merah.
15. Siapkan 5 bh cabe rawit.
16. Sediakan 3 btr kemiri.
17. 1 ruas jempol jahe.

Langkah-langkah memasak Ayam Kampung Woku Belanga ala masakan karo

1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sere, lengkuas, daun jeruk purut, garam secukupnya.
2. Masukkan ayam dan kencong ke tumisan bumbu, aduk rata, lalu tambahkan air sampai ayam tercelup semua, tutup kuali masak dengan api sedang, tunggu hingga 20mnt.
3. Masukkan acem cekala, dan daun kemangi, tunggu hingga 3 menit, koreksi rasa. Selesai ~.
4. Hidangkan dengan nasi panas, dijamin bolakbalik nambah deh 😋😋 Selamat mencoba 😘.

Demikian cara membuat Ayam Kampung Woku Belanga ala masakan karo. Jika Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya kalian suka.