Resep: Ayam kampung Garem Asem

Resep Ayam Lezat.



Ayam kampung Garem Asem.

Ayam kampung Garem Asem kalian bisa memasak Ayam kampung Garem Asem memakai 16 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam kampung Garem Asem.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam kampung Garem Asem

  1. Sediakan 2 ekor ayam kampung dipotong 40.
  2. Siapkan Bahan rebusan :.
  3. 1 batang sereh geprek.
  4. Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
  5. Siapkan 2 lembar slm.
  6. Sediakan 2 Sdm cuka makan.
  7. 3 liter Air.
  8. Bumbu 1/2 halus.
  9. Sediakan 8 siung bawang merah (uk besar).
  10. 4 siung bawang putih.
  11. Sediakan 1 sdt lada.
  12. 1/2 ruas jari jahe.
  13. 1/2 ruas jari kunyit.
  14. 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  15. Sediakan 2 lembar daun salam.
  16. 2 buah tomat iris.

Tahapan memasak Ayam kampung Garem Asem

  1. Didihkan air rebus ayam sekitar 10 menit. Smbil menunggu ayam.. ulek bumbu jng terlalu halus ya...
  2. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam yg tadi direbus,aduk masukkan tomat iris..kalau yg suka asem bgt bisa ditambaham asem kandis ya..
  3. Lalu masukkan air, masukkan garam dan penyedap. Tunggu hingga ayam mateng dan air menyusut. Selamat mencoba😊.

Itulah cara memasak Ayam kampung Garem Asem. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.