Ayam kampung Garem Asem.
kalian bisa memasak Ayam kampung Garem Asem memakai 16 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam kampung Garem Asem.
Bahan-bahan untuk memasak Ayam kampung Garem Asem
- Sediakan 2 ekor ayam kampung dipotong 40.
- Siapkan Bahan rebusan :.
- 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar slm.
- Sediakan 2 Sdm cuka makan.
- 3 liter Air.
- Bumbu 1/2 halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah (uk besar).
- 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt lada.
- 1/2 ruas jari jahe.
- 1/2 ruas jari kunyit.
- 1 ruas jari lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- 2 buah tomat iris.
Tahapan memasak Ayam kampung Garem Asem
- Didihkan air rebus ayam sekitar 10 menit. Smbil menunggu ayam.. ulek bumbu jng terlalu halus ya...
- Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam yg tadi direbus,aduk masukkan tomat iris..kalau yg suka asem bgt bisa ditambaham asem kandis ya..
- Lalu masukkan air, masukkan garam dan penyedap. Tunggu hingga ayam mateng dan air menyusut. Selamat mencoba😊.
Itulah cara memasak Ayam kampung Garem Asem. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.