Cara Membuat Balado Ayam Kampung

Resep Ayam Lezat.



Balado Ayam Kampung. I teman-teman Kali ini kita akan memasak balado telur dengan cara yang berbeda dan lebih simple. Resep Gulai Ayam Kampung Khas Padang Yang Enak Dan Mudah Dibuat Gulai Ayam Kampung merupakan resep andalan dari daerah Minang. Langkah Memasak Resep Ayam Goreng Balado : Pertama-tama panaskan minyak secukupnya.

Balado Ayam Kampung Biar gak bosan dengan ayam goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya dengan bumbu balado. Daging ayam kampung di olah menjadi makanan khas bali(Ayam Betutu) mantap banget gurihnya daging ayam kampung berpadu dengan pedas cabe dan. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. kalian bisa memasak Balado Ayam Kampung menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Balado Ayam Kampung.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Balado Ayam Kampung

  1. 3/4 ekor ayam kampung.
  2. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  3. Sediakan 1 iris lemon.
  4. Kamu perlu secukupnya Garam.
  5. secukupnya Gula.
  6. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
  7. Kamu perlu Kecap asin (optional).
  8. Bumbu halus :.
  9. Sediakan 5 siung bawang merah.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih.
  11. Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
  12. Sediakan Segenggam cabe rawit merah.
  13. Sediakan 1 buah tomat besar.
  14. Siapkan 1 butir kemiri.
  15. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
  16. Siapkan Bumbu cemplung :.
  17. Sediakan 2 lembar daun salam.
  18. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  19. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  20. 1 ruas jahe geprek.

Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Masakan padang Ayam kampung masak santan, ayam kalio padang, ayam goreng kalio. Telur balado juga salah satu menu masakan padang yang dikenal oleh masyarakta luas.

Tahapan memasak Balado Ayam Kampung

  1. Rebus ayam dengan air, tambahkan jahe geprek dan irisan lemon. Setelah mendidih tambahkan garam dan kaldu jamur..
  2. Setelah ayam empuk, matikan api..
  3. Goreng ayam setengah matang..
  4. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Tumis hingga layu..
  5. Setelah layu, tambahkan air secukupnya. Lalubtambahkan gula, garam, kecap asin dan kaldu jamur secukupnya..
  6. Masukkan ayam. Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut..
  7. Koreksi rasa. Matikan api. Balado ayam siap disajikan..

Ayam kampung ini biasa disebut ayam kampung super. Jual telur ayam kampung berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia. Telur Ayam Kampung dipercaya memiliki kasiat dan protein yang baik bagi tubuh. Banjir Order DOC Ayam Kampung Super. Bersama Kita Majukan Peternakan Ayam Kampung Indonesia.

Itulah cara membuat Balado Ayam Kampung. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.