Rica rica ayam kampung. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Resep rica-rica ayam kampung - Rica-rica merupakan makanan nikmat yang banyak sekali penggemarnya, dimana rica-rica menjadi makanan sehari-hari yang sangat nikmat untuk di hidangkan di meja makan keluarga. rica-rica merupakan makanan khas dari indonesia yang memang memiliki.
Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.
kalian bisa membuat Rica rica ayam kampung menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Berikut ini cara memasak Rica rica ayam kampung.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Rica rica ayam kampung
- 1/2 kg Ayam kampung.
- 4 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- 1/2 bawang bombay.
- Cabai merah (sesuai selera).
- Siapkan Cabai rawit (sesuai selera).
- Kaldu ayam.
- Sediakan Merica bubuk.
- Siapkan Saos cabe (saya pake belibis).
Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Kecilkan api, ungkep hingga air tinggal sedikit dan ayam lunak. Selamat Ayam Ricanya sukses menteror perut tetangga ha ha :-D. Resep rica rica ayam kampung dibawah ini merupakan resep kiriman dari mbak Puspa Ayu Mulatsih, Bunda bisa ngikutin resep beliau dibawah ini.
Instruksi memasak Rica rica ayam kampung
- Rebus ayam sampai lunak. Kaldu ayam jangan dibuang..
- Tumis Bawang putih bawang merah bawbombay cabai merah cabai rawit, masukan air kaldu ayam. Tambahkan Merica. Masukan ayam kampung, lalu Saos.. Koreksi rasa.. Sajikan 😊.
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya.
Itulah cara membuat Rica rica ayam kampung. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.